Nr.
| 80. |
Schwäbischer Rostbraten mit Kartoffelkroketten, gebräunten Zwiebeln und hausgemachter Bratensauce, dazu buntes Salatschälchen. |
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| 81. |
Rumpsteak argentinisches Rindfleisch mit frisch gebratenem Gemüse der Saison, fein gewürzte Rosmarinkartoffelspalten und hausgemachte Kräuterbutter. |
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| 84. |
Pariser Pfeffersteak in einer abgeschmeckte Pfeffersause, mit feiner Sahnenote, dazu dezent gewürzte Rosmarinkartoffelspalten. |
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| 85. |
Lammfilet das kleinste und feinste Stück vom Lamm, zart gegrillt, mit frisch gebratenem Gemüse der Saison und Rosmarinekartoffelspalten. |
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| 86. |
Lammkarre das Lamm-Edelteil vom Grill, portioniert mit frisch gebratenem Gemüse der Saison und Rosmarinkartoffelspalten. |
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| 87. |
Lammfleisch mit Ratatouille
aromatischer Geschmack, sehr zu empfehlen |
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Wenn nicht anders gewünscht,
grillen wir Ihr Steak Medium (rosa). |